starostwo powiatowe w sochaczewie

Praktyki zagraniczne i nowe perspektywy zawodowe.

Projekt "Mobilności zagraniczne uczniów i kadry jako element podnoszenia jakości kształcenia zawodowego – Edycja 2023" realizowany przez Zespół Szkół im. Prymasa Tysiąclecia Stefana Kardynała Wyszyńskiego w Teresinie w ramach programu Erasmus+, był nie tylko okazją do zdobycia cennego doświadczenia zawodowego, ale również wyjątkową szansą na odkrywanie greckiej kultury i tradycji. 25 uczniów z różnych specjalizacji, w tym technik logistyk, technik mechanik oraz technik technologii żywności, spędziło 12 dni w Grecji, rozwijając swoje umiejętności zawodowe w międzynarodowym środowisku. Partnerem projektu była ceniona instytucja Olympus Education, co zapewniło profesjonalne wsparcie merytoryczne i organizacyjne. Praktyki w Grecji zostały przeprowadzone w pierwszej połowie października bieżącego roku.

Każda grupa uczestników miała precyzyjnie zaplanowany program praktyk, który pozwolił im na zdobycie praktycznych umiejętności w ich zawodzie. Technicy logistycy pracowali z nowoczesnymi systemami do zarządzania logistyką, planując trasy transportowe, organizując magazynowanie, obsługując zamówienia i przeprowadzając inwentaryzację. Codziennie uczyli się, jak skutecznie zarządzać łańcuchami dostaw w profesjonalnym środowisku. Technicy mechanicy doskonalili umiejętności naprawy i serwisowania maszyn . Poznawali zaawansowane technologie i pracowali nad projektami konstrukcyjnymi, które realizowali w oprogramowaniu komputerowym. Technicy technologii żywności zdobywali doświadczenie w kuchni, przygotowując dania od zamówienia surowców po ich serwowanie. Poznawali greckie smaki i doskonalili umiejętności w kontrolowaniu jakości produktów​.

Oprócz intensywnych zajęć zawodowych, uczniowie mieli okazję poznać grecką kulturę i historię. Program kulturowy obejmował wizyty w malowniczych zakątkach Grecji, takich jak wyspa Skiathos , czy słynne klasztory Meteora. Uczniowie mieli także okazję odwiedzić lokalne winnice i wytwórnie tradycyjnych greckich produktów, co wzbogaciło ich wiedzę na temat lokalnych tradycji i gospodarki.

Projekt nie tylko pozwolił uczniom ZS Teresin na zdobycie nowych umiejętności zawodowych, ale także poszerzył ich horyzonty. Praca w międzynarodowym środowisku, rozwijanie kompetencji językowych oraz poznawanie nowych technologii sprawiły, że uczniowie wrócili do Polski z bagażem doświadczeń, które będą mogli wykorzystać w swojej przyszłej karierze zawodowej. Dla szkoły, realizacja tego projektu stanowiła ważny krok w podnoszeniu jakości kształcenia zawodowego. Partnerstwo z grecką instytucją Olympus Education umożliwiło dostęp do nowoczesnych technologii oraz metod pracy, które na stałe wpiszą się w program edukacyjny szkoły. Dzięki temu uczniowie mają teraz jeszcze większe szanse na sukces w dynamicznie zmieniającym się rynku pracy.